Butternut colin

Réalisé par : Tcetce82000

Ingrédients:

Sachet de Colin d\'Alaska beurre citronné cap océan 1 Butternut Beurre Crème Sel poivre 1 Carotte 1 Citron Huile olive eau

Matériel:

Économe Couteau Passoire Casserole Saladier Poêle Mixeur plongeant Assiettes couverts

Étapes de réalisation:

Éplucher carotte et Butternut couper en morceaux et mettre à cuire dans casserole d'eau 10 min Passer dans passoire. Remette dans casserole mettre la crème le sel et le poivre et mixer. Transférer dans saladier. Mettre la poêle à chauffer avec filet huile olive mettre à cuire les colins 8 min. Transvaser dans assiette servit avec un filet de citron et la purée de Butternut.