En 2023, la qualité nutritionnelle est toujours au cœur des engagements de Cap Océan. L’objectif  étant de continuer à vous apporter des recettes apéritives toujours plus savoureuses et équilibrées… 

La qualité nutritionnelle : une priorité

L’objectif quotidien de Cap Océan ? la qualité nutritionnelle. De la mer à l’assiette, Cap Océan s’engage à sélectionner des ingrédients de qualité, afin de concevoir des recettes toujours plus authentiques et originales.

Exempts d’huile de palme, de colorant, d’arôme, d’exhausteur de goût, d’édulcorant, les produits de la mer Cap Océan sont savoureux, goûteux et texturés juste comme il faut.

Actuellement, les produits affichent de très bons Nutriscore :

  • 37% de nos produits ont un Nutriscore A
  • 52% ont un Nutriscore B
  • 11% ont un Nutriscore C

A la fois sains et gourmands, les produits Cap Océan sont également labellisés MSC et ASC pour plusieurs d’entre eux, garantissant que les matières premières sont issues d’une pêche durable.

Au thon, au saumon, au maquereau, sous formes de rillettes ou tartinables, retrouvez le vrai goût du poisson dans chacune des recettes !

Depuis toujours, Cap Océan propose des produits de la mer alliant savoir-faire et qualité nutritionnelle, afin de faire ressortir toute l’authenticité dans ses produits. Riche de ses valeurs, la marque s’engage à proposer des recettes savoureuses et équilibrées … 

Une démarche qualité au quotidien

De la mer à l’assiette, Cap Océan s’engage à sélectionner des ingrédients de qualité pour concevoir des recettes toujours plus authentiques et originales, au bon goût de poisson. Cela implique une sélection minutieuse des fournisseurs via une traçabilité continue des matières premières.

De même, Cap Océan est engagée dans la pêche durable et la préservation des océans. Pour cela, la marque est impliquée aux côté de l’ONG MSC, afin d’accélérer la transition vers la durabilité dans les océans.

Actuellement, c’est plus de la moitié des produits Cap Océan possèdent le label MSC et ASC, venant attester d’une pêche responsable.qualité, transparence et confiance

Savoir-faire et équilibre nutritionnel

Au delà de ces éléments, la qualité implique également une bonne composition nutritionnelle, avec des recettes les plus authentiques possibles. Tous les produits Cap Océan sont garantis : sans huile de palme, sans colorant et arôme, sans exhausteur de goût, ou ingrédients à base d’OGM.

 

Par ailleurs, Cap Océan veille à proposer des produits à la fois sains et gourmands. A ce jour, la majorité dispose du Nutri-Score A ou B. Le parfait équilibre pour profiter d’un apéritif, ou d’un moment convivial avec ses proches…

Depuis toujours, Cap Océan propose des produits de la mer alliant savoir-faire et qualité nutritionnelle, toujours à l’un des meilleurs rapports qualité/prix du marché. Riche de ses valeurs, la marque s’engage à proposer des recettes savoureuses et équilibrées … 

Notre démarche qualité au quotidien

Forte de son savoir-faire, Cap Océan élabore ses produits à partir de matières premières de qualité, et selon ses propres recettes. Concrètement, cela implique une sélection minutieuse des fournisseurs via des audits réguliers, mais aussi une traçabilité continue des matières premières.

A l’échelle interne, Cap Océan est certifiée IFS : un référentiel qualité reconnu sur le marché de l’agroalimentaire. Plus de la moitié des produits Cap Océan possèdent le label MSC et ASC, venant attester d’une pêche responsable.

Savoir-faire et qualité nutritionnelle

savoir faire et qualité nutritionnelle

Au delà de ces éléments, la qualité implique également une bonne composition nutritionnelle, avec des recettes les plus authentiques possibles. Notre objectif quotidien est de révéler les saveurs naturelles des différentes espèces de poisson que nous utilisons, grâce à nos recettes “Authentiquement Originales“. C’est pourquoi tous nos produits sont garantis : sans huile de palme, sans colorant et arôme, sans exhausteur de goût, ou ingrédients à base d’OGM. De quoi ravir les papilles de chacun !

qualité et savoir-faire nutritionnel

Par ailleurs, nous veillons à proposer des produits à la fois sains et gourmands. A ce jour, la majorité dispose du Nutri-Score A ou B, et 80%  sont jugés bons ou excellents sur Yuka. Le parfait équilibre pour profiter d’un apéritif, ou d’un moment convivial avec ses proches…

Pour continuer cet extraordinaire voyage des papilles, retrouvez toutes nos idées recettes sur le site de Cap Océan.

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